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槐花蜜,酸枣蜜,荆条蜜有什么区别
分类: 医疗/疾病
解析:
槐花蜜:色泽淡白,有淡香气,滋味鲜洁,甜而不腻,不易结晶,结晶后成细粒,油脂状凝结。具有显著药理作用,身受许多慢性病患者的欢迎,尤其适合老年人。槐花蜜有舒张血管、改善血液循环、防止血液硬化、降低血压等作用,是高血压患者的理想调味品,中年失眠者在临睡前服用槐花蜜每能降低中枢神经的兴奋剂,起到催眠的作用,还可以避免服用催眠药物的成隐性。清热解毒、养颜正气
酸枣蜜 :酸枣蜜呈深琥珀色,浓度高,气味芳香。作用于心腹寒热、邪结气聚、四肢酸痛、湿痹、失眠、盗汗、益肝气、坚筋骨、久服能安五脏、轻身延年。
荆条蜜:呈浅琥珀色,易结晶,颗粒细小、透明,气味清香,味道甘甜适口。荆条蜜益气补中、发汗散热、散寒清目。益于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。
1、百花蜜
采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。
2、冬蜜
源于中药树种鸭脚木(八叶五加、鹅掌柴),是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。
3、龙眼蜜
南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾、补气血的作用,有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥,补中之功效。对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。特别适宜妇女食用。
4、荔枝蜜
荔枝盛产南方,被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,既有蜂蜜之清润,却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分,故无荔枝之燥热,但其特殊的生津、益血、理气、之功效,是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。
5、椴树蜜
是我国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶,本品有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥的一般蜂蜜功效,还有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。
6、紫云英蜜
又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润澡、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。
7、桂花蜜
稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁,甜而不腻,色泽水白透明,结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有一般蜂蜜的清热、补中、解毒、润燥等功效,深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。
8、黄连蜜
采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜,它继承了蜂蜜的特点及黄连的药性,因此不仅有天然蜂蜜的保健营养价值,尤其具有这种名贵中药的医疗效果。黄连蜜色泽微黄,香味特别,甜中微苦,甜而不腻,真可谓良药并不苦口,疗效却依然。基于特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效和镇静、降温、去火的效果,故特别适用于平时烟酒过多,心火旺盛,心情烦燥之人士的食疗保健食用。
9、五倍子蜜
中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中药香气,除有普通蜂蜜特点还具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚,脾肾虚寒,气促喘乏,痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。
10、丹参蜜
宝生园丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜,除有蜂蜜天然保健作用外,更具有丹参“生新血、去恶血”功效,适用于女性月经不调、行经腹痛等症。此外,丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。
11、黄芪蜜
黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。宝生园黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜,除了有一般蜂蜜保健作用外,更具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效,从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。可补气固表,适用于气虚多汗者保健食用。
12、桔梗蜜
桔梗是治疗咽喉肿痛的主要药,有宣肺散邪、祛痰排脓的功效。宝生园桔梗蜜来自于天然桔梗花蜜,既具蜂蜜之清热、补中、润燥的功效,更是适用于外感性的咳嗽、胸闷、痰多者食疗保健佳品。
13、枇杷蜜
宝生园枇杷蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花蜜,经蜜蜂酿造而成。甘甜上口,蜜中上品。除了蜂蜜天然保健作用,枇杷蜜更具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
14、党参蜜
是蜜蜂采自名贵中药材--党参花蜜酿造而成。味甘平,色泽呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
15、益母草蜜
宝生园益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区。除了有蜂蜜保健作用外,本品更有去瘀生新、调经活血等作用,适合月经不调,经血过多,产前产后女性食用,充分体现出对女性的呵护。对于男性,特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说,益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。
16、枸杞蜜
来自我国名贵中药--枸杞子主产区,是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成,本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值,更因它是枸杞的精华,具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。
真正的蜂蜜是什么样的颜色?
蜂蜜为半透明、带光泽、浓稠的液体,颜色为白色、淡黄色、橘黄色或黄褐色。
蜂蜜因为花源的不同色、香、味和成分也不同,各国所产的蜂蜜也因花源的不同而有不同的颜色和形态。国际食品法典委员会的蜂蜜国际标准中,针对部分不同植物蜜源制定有较高的蔗糖含量标准。
不同蜂蜜种类的颜色
1、 荆条蜜:特浅琥珀色,味芳香,结晶细腻白色,为上等蜜。
2、 椴树蜜:椴树仅生长在寒冷的国家,叶子如菩提叶(爱心状),其花朵由五片小白花组成。花蜜馥郁且清新,复合茶玫瑰与白葡萄酒香气,易结晶且入喉后可感受似薄荷的凉感。
3、 紫云英蜜:色淡,微香,少异味。
4、 苜蓿花蜜:全世界产量最多,有浓郁的香味和甜味,口感温和。
5、 槐花蜜:槐树别名洋槐、刺槐,槐花蜜水白色,透明,不易结晶,气味芳香,上等蜜。
6、 荔枝蜜:颜色较淡,气味清香,易结晶,有荔枝香味。
7、 柑橘花蜜:色淡,微酸,结晶细腻。
8、 枣花蜜:枣花蜜琥珀色,甜度大,不易结晶,为上等蜜。
9、 鸭脚木蜜 :也称深山冬蜜,是由土蜂采集广西珍贵中药树鸭脚木花蜜酿制而成,结晶后呈现乳白如猪油状,或浅黄色,味微苦,有清热解毒功效,特别对便秘有极其好的效果。
10、百花蜜:由各种植物酿制而成,味道较纯花密复杂。味道、颜色因地域、季节差异可相差甚远,但色泽通常较深。带一点点酸味,十分普遍但营养价值最高。
扩展资料:
饮食方法
1、 蜂蜜加热并不会产生毒素,所以可以用于烘培、热饮,但高温会使大部分营养成分遭受破坏。通常不建议这样使用。
2、 最简单的是用冰水或常温水冲成饮料,也经常在面包或烤饼上直接涂抹。
3、 有时也作为在咖啡或红茶等的饮料中代替糖作为调味品使用。蜂蜜的主要成分之一果糖,在高温时不容易感觉到甜味,所以在热的饮品中添加蜂蜜时要注意不要过量。
4、 烧烤时加入蜂蜜,甜味和色泽会更好。
不宜人群
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒乳杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。
食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。
虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的概率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。
2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
参考资料:百度百科-蜂蜜
荆花蜂蜜与枣花蜂蜜的区别
荆花蜂蜜与枣花蜂蜜的区别:蜜源不同、功效不同、特点不同。
1、蜜源不同
荆花蜜的蜜源为荆条花,荆条是一种灌木。荆条别名荆子、荆梢子、荆棵。马鞭草科。落叶灌木。掌状复叶,小叶边缘有缺刻状锯齿;圆锥花序,花篮紫色,核果。
荆条花:
枣花:
枣花蜂蜜的蜜源为枣树,鼠李科落叶乔木或灌木,原产我国,世界有100种,我国13种,皆为蜜源植物。枣树蜜腺位于雄蕊和子房间的花盘上,花盘发达,特化为肥厚的蜜腺组织。
2、功效不同
荆花蜂蜜:美容、健体、润燥、祛风解毒、润肠通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃的功效。
枣花蜂蜜:枣花蜜具有调剂血压血糖,调节神经、改善睡眠,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效。
3、特点不同
荆花蜂蜜:荆条蜜呈浅琥珀色,透明,气味清香,口感甜润、微酸,易结晶,结晶后细腻乳白色,久置后泽色加重。
枣花蜂蜜:浅琥珀色、琥珀色或深色,铁红色最佳,质地浓稠,滋味甜腻,回味重,具中草药芳香味,不易结晶,结晶后呈粗粒状。
参考资料来源:百度百科-枣花蜜
参考资料来源:百度百科-枣花蜂蜜
参考资料来源:百度百科-荆花蜜
各种花的蜂蜜都有什么不同的功效?
冬蜜:调理肠胃,养气润肺。
椴树蜜:美容养颜,嫩白肌肤。
荆条蜜:祛风解毒,润肠通便。
桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。
百花蜜:养肝护肝,润肺化痰。
龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。
柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。
洋槐蜜:清脂降压,祛皱消斑。
油菜蜜:舒张血管,调理机体。
荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。
老年蜜:抗衰消疲,延年益寿。
儿童蜜:提高食欲,促进发育。
野藿香蜜:消暑化浊,开胃止呕。
桉树蜜:健脾养胃,调理胃病。
雪脂莲蜜:清热解毒,滋润肌肤。
党参蜜:养气补血,静心安身。
枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。
枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。
黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。
人参蜜:通经活血,养颜安神。
黄芪蜜:固表止汗,利尿消肿。
枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。
乌梅蜜,生津止渴,和胃消食。
川贝蜜:止咳化痰,清心润肺。
五倍子蜜:补肾益气,调理体虚。
蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。
蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。
玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛
荷花花粉:去皱增白,补气活血,润燥通便。
山茶花粉:调节内分泌、除斑去皱、美白肌肤
油菜花粉:养颜抗衰老,降低胆固醇
玫瑰花粉:健脾护肝、理气解毒
虞美人花粉:安神益气,补中健体,调理肠胃。
五倍子花粉:补肾安神,适合肝病患者。
百花花粉:补中健体,调节内分泌。
玉米花粉:健胃消食,调理腹胀胃痛。
蜂蜜,百花蜜,荞麦蜜,晶条蜜,哪种最好?
这个跟个人口味了。
百花蜜,矿物质丰富,但是口感不太好。
荞麦蜜,口味重,一般西北人喜欢。
荆条蜜,成色好看,但矿物质不如百花。
你可以试试枣花蜜,矿物质丰富,又有强心造血功能,口感也不错,女孩比较喜欢。
另外,个人觉得蜂蜜里面口感最好的是洋槐蜜,但是国内好的洋槐蜜大部分都出口了,外国人喜欢这个。(宝蜂谷)
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