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更新时间：2025-04-21 08:02:31
1、材料准备：干木棉花、冰糖各适量。
2、木棉花用清水稍微泡软后冲洗干净。锅中加入清水，加入木棉花。启动鲫鱼汤功能。最后5分钟加入冰糖，结束后搅匀即可。
3、木棉花浑身都是宝，晒干的木棉花有药用价值，解毒清热驱寒去湿，用干木棉花煮粥或煲汤，是粤人的老习惯。三四月又是春困时节，用干木棉花煲汤，正好能祛湿解春困。用木棉花煲汤极为常见。
但是需要注意，新鲜的木棉花是不可以直接食用的，一般是它的花蕊拆下来洗干净之后，用来炒着吃，像木棉花炒腊肉就很不错，清香四溢，比野菜还香。
而如果煲汤的话，则多数是用晒干的木棉花，既可以只要花瓣，也可以把花蕊和花瓣一起晒干，这样可以保存很久。
木棉花用清水稍微泡软后冲洗干净。锅中加入清水，加入木棉花，启动煲汤功能。最后五分钟加入冰糖，结束后搅均匀即可。木棉花煮水喝有清热解毒解暑的功效。春夏交界时节，多雨潮湿闷热，胃口不佳，可用木棉花煮水喝去湿。配合赤小豆、陈皮等效果更佳。新鲜木棉花择干净，仔细去除花蕊，放入清水中浸泡2到3个小时，适量加入食盐。
木棉花泡软后沥干水份，晾干。准备其他煮水配料，如冰糖、香精、自然果味调料等。
将木棉花和所有煮水配料放入锅中，大火煮开，放凉，加入植物香精，根据个人口味，加入其他调味品，即可饮用。
木棉花洗干净，花蕊特别苦涩，我一般不要，焯过水，去除涩味，煮水代茶饮，也可以鱼/肉一起熬汤。花瓣花托可以吃
